Los precios mundiales de los alimentos subieron en abril por tercer mes consecutivo, informó este viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).
La FAO señaló que el cierre del estrecho de Ormuz elevó los costos de fertilizantes y energía. Los precios de los cereales, los aceites vegetales y la carne registraron alzas, mientras que los del azúcar y los productos lácteos bajaron.
"Pese a las interrupciones vinculadas a la crisis en el estrecho de Ormuz, los sistemas agroalimentarios mundiales siguen mostrando resiliencia", afirmó el economista jefe de la FAO, Máximo Torero.